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La carnitina funciona?
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metopa
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La carnitina funciona?
La carnitina es una amina sintetizada en el hígado, riñones y cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales como son la lalisina y la metionina y que se ocupa de transportar nuestros ácidos grasos hacia las mitocondrias con el fin de producir energía.
Es conocida comúnmente bajo el nombre de L Carnitina o levocarnitina y es utilizada, sobre todo, para perder peso pero, ¿realmente sirve la L Carnitina para adelgazar? Lo veremos detalladamente en este artículo.
Qué es la carnitina y por qué sirve como quema grasas
Ya hemos mencionado que la L-carnitina es una molécula a partir de la que nuestro cuerpo puede quemar grasas. Nuestro cuerpo es capaz de fabricar la carnitina por sí mismo a partir de lisina y vitamina C pero es un componente que también está presente en alimentos como la carne.
Pues bien, teniendo claro cómo se genera, ya estamos preparados para afirmar que el objetivo principal de la L carnitina es acelerar el proceso de oxidación de ácidos grasos para generar mayor energía. Bajo esta afirmación se puede afirmar exactamente lo contrario: la falta de carnitina en el organismo puede aumentar el tejido adiposo y reducir la producción de energía.
Pues bien, existen evidencias que han demostrado la eficacia de la L carnitina:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21224234
a la hora de quemar grasas pero, según estos estudios, ¿qué funciones realiza exactamente esta molécula? Las vemos a continuación:
Sirve para transportar los ácidos grasos que llegan desde los tejidos adiposos hacia la mitocondria celular, lugar en el que serán convertidos en energía.
Disminuye la destrucción de masa muscular que puede llegar a producirse con dietas adelgazantes incorrectas. Es un potente anticatabólico.
Incidencia positiva sobre el VO2, ideal para corredores de largas distancias y para ciclistas dado que mejora el rendimiento mediante la utilización eficiente del oxígeno para producir energía.
Mejora la capacidad de recuperación y disminuye el daño muscular derivado de ejercicios específicos de musculación.
Aumento de receptores de andrógenos que deriva en una mayor recuperación y un aumento de la masa muscular.
Acelera el metabolismo aeróbico de los hidratos de carbono.
Beneficios de la L Carnitina
Los últimos años los deportistas han incrementado el consumo de esta sustancia que puede encontrarse a la venta en herbolarios o tiendas deportivas pero de esto hablaremos en el apartado de dónde comprar L carnitina.
Como ya hemos dicho anteriormente, los beneficios de la L carnitina están relacionados con la quema de grasa pero también con una recuperación eficiente tras el ejercicio, además de un más que posible aumento de la masa muscular acompañado de una mayor producción de energía. Es, a simple vista, un componente efectivo para cualquier deportista.
Por otro lado, y para dar una mayor información que te servirá a la hora de ir a comprar tu L carnitina, debemos diferenciar entre la L-Carnitina y la D-Carnitina. La L y la D son utilizadas por los científicos para diferenciar la carnitina activa en el cuerpo (L) de la otra forma de carnitina disponible (D). Esto debes tenerlo en cuenta a la hora de ir a comprar carnitina dado que es la L-Carnitina la que nos interesa.
Sin embargo, no es un producto milagroso. Con esta afirmación queremos decir que de nada sirve comenzar a consumir L carnitina sino mantenemos un ritmo de ejercicio rutinario adecuado y una dieta saludable baja en grasas. Es, digamos, una ayuda muy eficaz a largo plazo (en 6 meses) pero no es un producto milagroso así que no permitas que te lo vendan como tal.
L Carnitina para adelgazar: efectos secundarios
A nivel de contraindicaciones, no se ha detectado un gran número de problemas derivados del consumo de la L carnitina salvo los asociados a la hipersensibilidad que ciertas personas puedan tener a sus componentes. Sin embargo, si es cierto que se deben tener en cuenta las advertencias que nos alertan de las precauciones que ciertas personas deben considerar antes de tomar L carnitina: personas con epilepsia pueden ver cómo sus convulsiones aumentan con el consumo de la L carnitina. Por otro lado, personas con diarrea, insuficiencia cardíaca o neuropatías periféricas, no deberían tomar este componente quema grasas. Las mujeres embarazadas o que se encuentren en periodo de lactancia, tampoco.
Si tu caso no es ninguno de los anteriores pero sientes ciertas molestias que crees que pueden derivar del consumo de L carnitina te recomendamos que acudas a tu médico para que valore la posible incidencia. Los efectos secundarios adversos que pueden presentarse ante el consumo oral de L carnitina son:
Vómitos y náuseas
Dolor abdominal
Diarrea y gastritis
Mareos
Fiebre
Hiperhidrosis
En cualquier caso, recuerda que la L carnitina es una sustancia natural producida por nuestro propio organismo, por eso no tiene un gran número de efectos secundarios. La clave está en no tomar dosis elevadas que superen los 20ml diarios, siempre distribuidos en 2 o 3 tomas que pueden darse con las comidas o justo antes de entrenar.
CARNITINA2
Suplementos deportivos de carnitina
La L Carnitina está presente en multitud de establecimientos y en una gran variedad de formatos y presentaciones. Por eso, en este apartado vamos a hablar sobre los suplementos deportivos de carnitina que podemos encontrar, a día de hoy, en el mercado. Sin embargo, primero queremos aclarar que la carnitina puede estar presente de diferentes formas y así lo podrás comprobar en el etiquetado del producto que decidas adquirir:
L Carnitina Base: es el estado más puro de la L carnitina dado que tiene la máxima concentración. Suele estar presente en los productos de carnitina líquida y es la que se absorbe más rápidamente.
L Carnitina Tartrato: está presente en barritas y suplementos deportivos con formato capsulado y el contenido en carnitina es del 68%.
Acetil L Carnitina: contiene un 98% de carnitina y lo encontraremos en cápsulas o comprimidos.
L Carnitina Magnesio Citrato: contiene solo un 40% de carnitina y se vende en formato de barritas, bebidas o pastillas efervescentes.
Además, en el mercado pueden encontrarse otra serie de productos específicos para deportistas que combinan L carnitina con otros componentes quema grasas o productores de energía como puede ser el el chitosán o el guaraná.
En cualquier caso, recuerda que no existen los productos milagrosos y que, además de consumir este producto de forma constante, deberás combinarlo con una rutina de ejercicio físico diario adecuado y con una alimentación saludable.
Es conocida comúnmente bajo el nombre de L Carnitina o levocarnitina y es utilizada, sobre todo, para perder peso pero, ¿realmente sirve la L Carnitina para adelgazar? Lo veremos detalladamente en este artículo.
Qué es la carnitina y por qué sirve como quema grasas
Ya hemos mencionado que la L-carnitina es una molécula a partir de la que nuestro cuerpo puede quemar grasas. Nuestro cuerpo es capaz de fabricar la carnitina por sí mismo a partir de lisina y vitamina C pero es un componente que también está presente en alimentos como la carne.
Pues bien, teniendo claro cómo se genera, ya estamos preparados para afirmar que el objetivo principal de la L carnitina es acelerar el proceso de oxidación de ácidos grasos para generar mayor energía. Bajo esta afirmación se puede afirmar exactamente lo contrario: la falta de carnitina en el organismo puede aumentar el tejido adiposo y reducir la producción de energía.
Pues bien, existen evidencias que han demostrado la eficacia de la L carnitina:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21224234
a la hora de quemar grasas pero, según estos estudios, ¿qué funciones realiza exactamente esta molécula? Las vemos a continuación:
Sirve para transportar los ácidos grasos que llegan desde los tejidos adiposos hacia la mitocondria celular, lugar en el que serán convertidos en energía.
Disminuye la destrucción de masa muscular que puede llegar a producirse con dietas adelgazantes incorrectas. Es un potente anticatabólico.
Incidencia positiva sobre el VO2, ideal para corredores de largas distancias y para ciclistas dado que mejora el rendimiento mediante la utilización eficiente del oxígeno para producir energía.
Mejora la capacidad de recuperación y disminuye el daño muscular derivado de ejercicios específicos de musculación.
Aumento de receptores de andrógenos que deriva en una mayor recuperación y un aumento de la masa muscular.
Acelera el metabolismo aeróbico de los hidratos de carbono.
Beneficios de la L Carnitina
Los últimos años los deportistas han incrementado el consumo de esta sustancia que puede encontrarse a la venta en herbolarios o tiendas deportivas pero de esto hablaremos en el apartado de dónde comprar L carnitina.
Como ya hemos dicho anteriormente, los beneficios de la L carnitina están relacionados con la quema de grasa pero también con una recuperación eficiente tras el ejercicio, además de un más que posible aumento de la masa muscular acompañado de una mayor producción de energía. Es, a simple vista, un componente efectivo para cualquier deportista.
Por otro lado, y para dar una mayor información que te servirá a la hora de ir a comprar tu L carnitina, debemos diferenciar entre la L-Carnitina y la D-Carnitina. La L y la D son utilizadas por los científicos para diferenciar la carnitina activa en el cuerpo (L) de la otra forma de carnitina disponible (D). Esto debes tenerlo en cuenta a la hora de ir a comprar carnitina dado que es la L-Carnitina la que nos interesa.
Sin embargo, no es un producto milagroso. Con esta afirmación queremos decir que de nada sirve comenzar a consumir L carnitina sino mantenemos un ritmo de ejercicio rutinario adecuado y una dieta saludable baja en grasas. Es, digamos, una ayuda muy eficaz a largo plazo (en 6 meses) pero no es un producto milagroso así que no permitas que te lo vendan como tal.
L Carnitina para adelgazar: efectos secundarios
A nivel de contraindicaciones, no se ha detectado un gran número de problemas derivados del consumo de la L carnitina salvo los asociados a la hipersensibilidad que ciertas personas puedan tener a sus componentes. Sin embargo, si es cierto que se deben tener en cuenta las advertencias que nos alertan de las precauciones que ciertas personas deben considerar antes de tomar L carnitina: personas con epilepsia pueden ver cómo sus convulsiones aumentan con el consumo de la L carnitina. Por otro lado, personas con diarrea, insuficiencia cardíaca o neuropatías periféricas, no deberían tomar este componente quema grasas. Las mujeres embarazadas o que se encuentren en periodo de lactancia, tampoco.
Si tu caso no es ninguno de los anteriores pero sientes ciertas molestias que crees que pueden derivar del consumo de L carnitina te recomendamos que acudas a tu médico para que valore la posible incidencia. Los efectos secundarios adversos que pueden presentarse ante el consumo oral de L carnitina son:
Vómitos y náuseas
Dolor abdominal
Diarrea y gastritis
Mareos
Fiebre
Hiperhidrosis
En cualquier caso, recuerda que la L carnitina es una sustancia natural producida por nuestro propio organismo, por eso no tiene un gran número de efectos secundarios. La clave está en no tomar dosis elevadas que superen los 20ml diarios, siempre distribuidos en 2 o 3 tomas que pueden darse con las comidas o justo antes de entrenar.
CARNITINA2
Suplementos deportivos de carnitina
La L Carnitina está presente en multitud de establecimientos y en una gran variedad de formatos y presentaciones. Por eso, en este apartado vamos a hablar sobre los suplementos deportivos de carnitina que podemos encontrar, a día de hoy, en el mercado. Sin embargo, primero queremos aclarar que la carnitina puede estar presente de diferentes formas y así lo podrás comprobar en el etiquetado del producto que decidas adquirir:
L Carnitina Base: es el estado más puro de la L carnitina dado que tiene la máxima concentración. Suele estar presente en los productos de carnitina líquida y es la que se absorbe más rápidamente.
L Carnitina Tartrato: está presente en barritas y suplementos deportivos con formato capsulado y el contenido en carnitina es del 68%.
Acetil L Carnitina: contiene un 98% de carnitina y lo encontraremos en cápsulas o comprimidos.
L Carnitina Magnesio Citrato: contiene solo un 40% de carnitina y se vende en formato de barritas, bebidas o pastillas efervescentes.
Además, en el mercado pueden encontrarse otra serie de productos específicos para deportistas que combinan L carnitina con otros componentes quema grasas o productores de energía como puede ser el el chitosán o el guaraná.
En cualquier caso, recuerda que no existen los productos milagrosos y que, además de consumir este producto de forma constante, deberás combinarlo con una rutina de ejercicio físico diario adecuado y con una alimentación saludable.
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doctorbur
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Re: La carnitina funciona?
Con todo el respeto del mundo, que me hagas un copia y pega de una página que te enlaza a otra en la que VENDEN l carnitina no dice mucho sobre la argumentación, de una página web que habla de un producto como muchas otras. : https://www.sport.es/labolsadelcorredor ... -funciona/ y que es muy fácil desmontar su argumento, por que para ello solo hay que entender y saber como funciona realmente la lcarnitina.
Para empezar, el cuerpo sintetiza la carnitina que necesita, eso es hay algo que hay que entender para comprender que suplementarlo no será eficiente siempre y cuando tengamos una dieta normal en carne, y sus deficiencias son muy raras de ver, además ante "un estudio", te mostraré unos cuantos, para empezar este en el que la suplementación, no eleva la carnitina muscular:
https://journals.humankinetics.com/doi/ ... sn.4.3.280
Y salvo casos muy aislados, no favorece la quema de grasa:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10861338
Un artículo autoría de Akilesh explica muy bien su funcionamiento y lo pongo de ejemplo para que sea entendible para todo el mundo...
"Imaginad que las grasas están en tejido adiposo las comparamos con el carbon que está en una mina, y que a cierta distancia de la mina tenemos las calderas de la central de energía térmica para producir electricidad, energia, que serían las mitocondrias del músculo.
Hay una gente que pica el carbon en la mina del filón y lo echa en las vagonetas que transportan ese carbon hacia la central térmica, a las calderas donde se quema.
Las vagonetas esas podemos asumir que son la L-Carnitina.
Bien, los picadores en la mina (deposito graso) liberan o pican carbon (grasas) a un determinado ritmo, entonces con un trenecito de 20 vagonetas da más que suficiente para ir llevando a la caldera todo el carbón que se va picando (grasa que se libera).
Por más que nos pongamos cabezones y hagamos un trenecito de 300 vagonetas (L-carnitina), solo van a llenarse de carbon (grasa) unas 20!!!
Y así será mientras el ritmo al que se pica el carbon sea el mismo.
Si dejamos actuar a la empresa (nuestro cuerpo) cuando el ritmo de picar carbon aumenta y se libere más, automáticamente la empresa traerá SIEMPRE las vagonetas necesarias salvo que haya un problema, lo cual suele ser raro (en una enfermedad de ríñon que impida sintesis de carnitina).
Entonces por mucho que nosotros traigamos 500 vagonetas el ritmo al que entra carbon a las calderas a quemarse es el mismo.
Esto funciona así, en caso de necesitarse más energia, la empresa contrata más personal para picar en la mina (liberar grasas) y a su vez trae las vagonetas necesarias para transportar lo liberado.
Esta empresa funciona como un reloj, no temais que nunca va a pasar que no sean capaces de tener las vagonetas suficientes.
Hay quien quiere alterar el perfecto funcionamiento de la "empresa" no metiendo más vagonetas como alguno de vosotros, sino contratando mas personal para picar en la mina y producir mas carbon (liberar mas grasas).
Por supuesto si se pica más carbon la empresa traerá las vagonetas necesarias.
Y ese carbon llegará a las calderas.
Pero claro, si no hay un consumo de energía suficiente el carbón no se quema y se acumula, eso funciona así."
Basandose en lo dicho y explicado, la efedrina y la cafeina que toma la gente es para eso, para "picar mas carbon en la mina" o sea, liberar mas grasas a sangre.
Pero es que de manera natural ya tenemos nosotros la adrenalina y noradrenalina que precisamente contratan al personal justo que se necesita para picar el carbon necesario, y solo esa cantidad, que será la que se está quemando para producir la energia que estamos necesitando.
Si el cuerpo no contrata más gente para picar carbon es porque no hace falta, ni se necesitan mas vagonetas.
Entonces, el que quiera gastar el dinero en contratar picadores para la mina o comprar un millon de vagonetas, allá el.
Lo que sí podéis hacer es que haya más consumo de energia, y la empresa dejandola funcionar ella sola ya contrata el personal para picar carbon y compra las vagonetas necesarias para llevar más carbon y quemarlo para producir esa energía de más que le estais pidiendo.
Existe otra empresa que se dedica a la importación, que trae la energia del "exterior", es decir, la energia que entra por la boca;
Si reducimos la importacion (la cantidad de calorias que comemos) y aumentamos el consumo de energia, daremos más trabajo a la empresa minera nuestra.
Por qué he puesto ese ejemplo?, para explicar el funcionamiento de la L-Carnitina ya que es la de permitir el paso de los ácidos grasos dentro de la mitocondria, para que ahí se puedan oxidar y dar ATP. Ese es el punto de confusión que muchos usan para hacer creer que la L-Carnitina es un suplemento quema-grasas. Sí, la carnitina es necesaria para introducir los ácidos grasos dentro de la mitocondria.
Cuando un ácido graso está en el citosol y quiere llegar a la mitocondria no puede hacerlo solo. Necesita un proceso en el que interviene la L-Carnitina. El ácido graso llega con una molécula de Acetil-CoA unida, la cual intercambia su -CoA por una molécula de carnitina obteniendo acilcarnitina. Eso es posible gracias a una enzima llamada CPT-1 (Carnitina palmitoiltransferasa 1).
Una vez tenemos la acilcarnitina puede entrar en la mitocondria mediante un transportador de membrana llamado CAT-1 (Carnitina Acetiltransferasa 1). Ahí se separará el grupo acilo de la carnitina y se unirá un grupo CoA que se encuentra dentro de la mitocondria al acilo del ácido graso.
Con la explicación queda claro que la L-Carnitina no es el factor limitante de la reacción. Es cierto que la carnitina es necesaria para que los ácidos grasos sean transportados a la mitocondria y ahí oxidados, pero el verdadero factor que limita la reacción es el CAT-1 y el CPT-1.
Por mucha más carnitina que haya, el ritmo con el que entrarán los ácidos grasos a la mitocondria viene dado por la cantidad de enzimas y transportadores que hay en las membranas de la mitocondria, si entendemos ese funcionamiento, entenderemos que la suplementación es infeficiente, dicho de otra manera: si quieres subir a varias personas al ático de un edificio da igual cuanta gente haya abajo si solo tienes dos ascensores. Por mas gente que llegue abajo, si no aumentas el número de ascensores no va a subir mas rápido la gente.
PARA QUIEN QUIERA EVITAR EL TOCHO TÉCNICO E IR A LO INTERESANTE COMO CONCLUSIÓN, A PARTIR DE AQUÍ:
Una vez explicada la función, os dejo la evidencia científica al respecto, en estos tres estudios deja claro que la suplementación con carnitina no mejora la quema de grasas:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8321112
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16521850
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7808246
Otro estudio de hace bien poco (enero 2018 ) sobre el rendimiento, demuestra que no existe ningún beneficio dicha suplementación:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28345160
Existen otros estudios en el que se puede deducir que podría acelerar la recuperación muscular muy muy levemente, pero de una manera tan poco significativa que no merece la pena la suplementación, eso si, SIN ELEVAR LA QUEMA DE GRASA:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20045157
https://link.springer.com/article/10.10 ... 005-0322-y
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21224234
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23818692
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24263659
Pd- Reconozco que hasta donde yo se, si hay un estudio que avala la quema de grasas...pero tiene un pero...se realiza con cafeína...por lo que seguramente el resultado estaría viciado por la capacidad de la cafeína de activar el metabolismo, pero no por la lcarnitina. Aquí lo tenéis:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11922111
Perdonad por el tocho, pero si hay que explicar el funcionamiento, y argumentarlo, en menos líneas no se puede hacer.
Para empezar, el cuerpo sintetiza la carnitina que necesita, eso es hay algo que hay que entender para comprender que suplementarlo no será eficiente siempre y cuando tengamos una dieta normal en carne, y sus deficiencias son muy raras de ver, además ante "un estudio", te mostraré unos cuantos, para empezar este en el que la suplementación, no eleva la carnitina muscular:
https://journals.humankinetics.com/doi/ ... sn.4.3.280
Y salvo casos muy aislados, no favorece la quema de grasa:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10861338
Un artículo autoría de Akilesh explica muy bien su funcionamiento y lo pongo de ejemplo para que sea entendible para todo el mundo...
"Imaginad que las grasas están en tejido adiposo las comparamos con el carbon que está en una mina, y que a cierta distancia de la mina tenemos las calderas de la central de energía térmica para producir electricidad, energia, que serían las mitocondrias del músculo.
Hay una gente que pica el carbon en la mina del filón y lo echa en las vagonetas que transportan ese carbon hacia la central térmica, a las calderas donde se quema.
Las vagonetas esas podemos asumir que son la L-Carnitina.
Bien, los picadores en la mina (deposito graso) liberan o pican carbon (grasas) a un determinado ritmo, entonces con un trenecito de 20 vagonetas da más que suficiente para ir llevando a la caldera todo el carbón que se va picando (grasa que se libera).
Por más que nos pongamos cabezones y hagamos un trenecito de 300 vagonetas (L-carnitina), solo van a llenarse de carbon (grasa) unas 20!!!
Y así será mientras el ritmo al que se pica el carbon sea el mismo.
Si dejamos actuar a la empresa (nuestro cuerpo) cuando el ritmo de picar carbon aumenta y se libere más, automáticamente la empresa traerá SIEMPRE las vagonetas necesarias salvo que haya un problema, lo cual suele ser raro (en una enfermedad de ríñon que impida sintesis de carnitina).
Entonces por mucho que nosotros traigamos 500 vagonetas el ritmo al que entra carbon a las calderas a quemarse es el mismo.
Esto funciona así, en caso de necesitarse más energia, la empresa contrata más personal para picar en la mina (liberar grasas) y a su vez trae las vagonetas necesarias para transportar lo liberado.
Esta empresa funciona como un reloj, no temais que nunca va a pasar que no sean capaces de tener las vagonetas suficientes.
Hay quien quiere alterar el perfecto funcionamiento de la "empresa" no metiendo más vagonetas como alguno de vosotros, sino contratando mas personal para picar en la mina y producir mas carbon (liberar mas grasas).
Por supuesto si se pica más carbon la empresa traerá las vagonetas necesarias.
Y ese carbon llegará a las calderas.
Pero claro, si no hay un consumo de energía suficiente el carbón no se quema y se acumula, eso funciona así."
Basandose en lo dicho y explicado, la efedrina y la cafeina que toma la gente es para eso, para "picar mas carbon en la mina" o sea, liberar mas grasas a sangre.
Pero es que de manera natural ya tenemos nosotros la adrenalina y noradrenalina que precisamente contratan al personal justo que se necesita para picar el carbon necesario, y solo esa cantidad, que será la que se está quemando para producir la energia que estamos necesitando.
Si el cuerpo no contrata más gente para picar carbon es porque no hace falta, ni se necesitan mas vagonetas.
Entonces, el que quiera gastar el dinero en contratar picadores para la mina o comprar un millon de vagonetas, allá el.
Lo que sí podéis hacer es que haya más consumo de energia, y la empresa dejandola funcionar ella sola ya contrata el personal para picar carbon y compra las vagonetas necesarias para llevar más carbon y quemarlo para producir esa energía de más que le estais pidiendo.
Existe otra empresa que se dedica a la importación, que trae la energia del "exterior", es decir, la energia que entra por la boca;
Si reducimos la importacion (la cantidad de calorias que comemos) y aumentamos el consumo de energia, daremos más trabajo a la empresa minera nuestra.
Por qué he puesto ese ejemplo?, para explicar el funcionamiento de la L-Carnitina ya que es la de permitir el paso de los ácidos grasos dentro de la mitocondria, para que ahí se puedan oxidar y dar ATP. Ese es el punto de confusión que muchos usan para hacer creer que la L-Carnitina es un suplemento quema-grasas. Sí, la carnitina es necesaria para introducir los ácidos grasos dentro de la mitocondria.
Cuando un ácido graso está en el citosol y quiere llegar a la mitocondria no puede hacerlo solo. Necesita un proceso en el que interviene la L-Carnitina. El ácido graso llega con una molécula de Acetil-CoA unida, la cual intercambia su -CoA por una molécula de carnitina obteniendo acilcarnitina. Eso es posible gracias a una enzima llamada CPT-1 (Carnitina palmitoiltransferasa 1).
Una vez tenemos la acilcarnitina puede entrar en la mitocondria mediante un transportador de membrana llamado CAT-1 (Carnitina Acetiltransferasa 1). Ahí se separará el grupo acilo de la carnitina y se unirá un grupo CoA que se encuentra dentro de la mitocondria al acilo del ácido graso.
Con la explicación queda claro que la L-Carnitina no es el factor limitante de la reacción. Es cierto que la carnitina es necesaria para que los ácidos grasos sean transportados a la mitocondria y ahí oxidados, pero el verdadero factor que limita la reacción es el CAT-1 y el CPT-1.
Por mucha más carnitina que haya, el ritmo con el que entrarán los ácidos grasos a la mitocondria viene dado por la cantidad de enzimas y transportadores que hay en las membranas de la mitocondria, si entendemos ese funcionamiento, entenderemos que la suplementación es infeficiente, dicho de otra manera: si quieres subir a varias personas al ático de un edificio da igual cuanta gente haya abajo si solo tienes dos ascensores. Por mas gente que llegue abajo, si no aumentas el número de ascensores no va a subir mas rápido la gente.
PARA QUIEN QUIERA EVITAR EL TOCHO TÉCNICO E IR A LO INTERESANTE COMO CONCLUSIÓN, A PARTIR DE AQUÍ:
Una vez explicada la función, os dejo la evidencia científica al respecto, en estos tres estudios deja claro que la suplementación con carnitina no mejora la quema de grasas:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8321112
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16521850
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7808246
Otro estudio de hace bien poco (enero 2018 ) sobre el rendimiento, demuestra que no existe ningún beneficio dicha suplementación:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28345160
Existen otros estudios en el que se puede deducir que podría acelerar la recuperación muscular muy muy levemente, pero de una manera tan poco significativa que no merece la pena la suplementación, eso si, SIN ELEVAR LA QUEMA DE GRASA:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20045157
https://link.springer.com/article/10.10 ... 005-0322-y
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21224234
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23818692
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24263659
Pd- Reconozco que hasta donde yo se, si hay un estudio que avala la quema de grasas...pero tiene un pero...se realiza con cafeína...por lo que seguramente el resultado estaría viciado por la capacidad de la cafeína de activar el metabolismo, pero no por la lcarnitina. Aquí lo tenéis:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11922111
Perdonad por el tocho, pero si hay que explicar el funcionamiento, y argumentarlo, en menos líneas no se puede hacer.
-
metopa
Autor del Tema - Maestro

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- Registrado: 16 Dic 2016 12:31
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Re: La carnitina funciona?
Solo sabes poner estudios de mierda de hace 10 o 20 años y cuando pones uno actual no es concluyente de nada y habria que hacer mas estudios al respecto.
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