Macarrones con verduras verdes

[Criticator]

Ingredientes (2 pers):

150gr de pasta
1 calabacín rallado
1/2 brócoli en arbolitos pequeños
2 puerros
Parmesano
Champiñones
Cebolla y ajo en polvo
Sal
Pimienta negra
Orégano
1 bote de nata para cocinar
Medio litro de leche

Preparación:

- Sofreímos las verduras y cuando estén doraditas (no importa que estén al dente) incorporamos la nata, la leche y las especias y llevamos a ebullición.

- Echamos los macarrones ahí dentro y añadimos un poco de agua si es necesario para que cubra todo y pueda cocerse la pasta.

- Cuando ya esté lista añadimos el queso rayado y removemos.

[Fighter/Lifter]

Me lo anoto para preparar esta semana. Gracias.